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martes, 28 de mayo de 2024

Narragansett: la cerveza de los pescadores de langosta.

 


Esta centenaria marca de la costa este de Estados Unidos renació de sus cenizas, patrocinadora de los Red Sox y la favorita de los pescadores de Rhode Island.

Armando Enríquez Vázquez

El estado más pequeño de Estados Unidos es Rhode Island, su costa gracias a la bahía de Narraganset es enorme, de más de 643 kilometros. Curiosamente fue la primera de las colonias inglesas en declarar su independencia de la corona británica

Es en la bahía de Narragansett donde se encuentra la población del mismo nombre con una población cercana a las 15,000 personas. El pueblo fue fundado alrededor de 1650 cuando los colonos ingleses compraron unas tierras a la comunidad nativa de la bahía, la comunidad nativa tenía el nombre de Narragansett, que en la lengua Algonquin significa la gente del pequeño cabo, y los ingleses adoptaron el nombre de la comunidad para su poblado.

En este poblado, en 1889, seis comerciantes de origen alemán decidieron fundar Narragansett Brewing Company, la primera cerveza de la empresa se produjo en diciembre de 1890 y para finales de 1891 la cervecería producía ya 28,000 barriles de cerveza.

La llegada del siglo XX vio al cervecería crecer y dominar el mercado de Rhode Island y Nueva Inglaterra. En 1914 Narraganset inauguró una embotelladora y se convirtió en la cervecería más grande de Nueva Inglaterra y Rhode Island.

Cómo toda empresa dedicada a las bebidas alcohólicas, la implementación de la ley en contra de su consumo afectó a Narragansett, aunque a diferencia de otras empresas, la cervecera mantuvo una producción mínima porque algunos doctores y la misma hacienda de Estados Unidos determinaron que la cerveza resultaba un producto medicinal, por lo que además obtuvo un pequeño beneficio fiscal. Aun así, al finalizar la prohibición el estado de la empresa era muy malo y fue adquirida por la familia Haffenreffer que tenía ya intereses cerveceros en la zona.

El hijo mayor de la familia, Rudolph, fue la cabeza Narragansett a partir de 1929, tras la muerte de su padre. Haffenreffer reconstruyó la cervecera y la volvió de nuevo una empresa importante. En aquellos años era muy popular el representar a los pueblos nativos norteamericanos con un penacho de plumas, generalmente con el torso desnudo y pantalones. Esta representación fue tan popular que se hacían estatuas de madera para las afueras de las tiendas que expedían tabaco. Haffenreffer contrató, entonces a un joven de nombre Theodore Geisel. Geisel creó al jefe Gansett, un personaje que representaba a un miembro de los pueblos nativos y en específico a uno de los Narragansett. Theodor Geisel pasaría a la historia como el Dr. Seuss creador de varios clásicos infantiles como el Grinch, el gato con el sombrero, los cuentos del elefante Horton entre otros. Los portavasos y charolas con los dibujos de Seuss son muy codiciados entre los m coleccionistas.

En 1944 La cervecera comenzó a patrocinar a los Bravos de Boston y más tarde los Medias Rojas y la marca por extensión terminó asociada con el locutor Curt Gowdy, la voz oficial de las franquicias beisboleras de Boston.



Tras la II Guerra Mundial, la empresa comenzó a utilizar el slogan: Hi Neighbor! Have a Gansett. (¡Hola vecino! Tómate una Gansett), esta frase identificó a la marca por décadas.  En 1955 Narragansett había recuperado del todo su liderazgo en Nueva Inglaterra y en esos años varias cervecerías de la zona fueron adquiridas por Narragansett, convirtiéndose de nuevo en la cervecería más grande de Nueva Inglaterra y Rhode Island, así como la única en el estado más pequeño de la Unión Americana.

Finalmente en julio de 1965 la cervecera Falstaff compró Narragansett por 17 millones de dólares. La familia Haffenreffer se mantuvo en la dirección de la empresa, mientras un pleito legal con el gobierno de Estados Unidos que acusaba a Falstaff de monopolizar la cerveza en Nueva Inglaterra se desarrollaba en los juzgados. Cuando en 1974 por fin se solucionó el asunto, los Haffenreffer abandonaron la cervecería. Un año después en 1975 un magnate californiano, Paul Kalmanovitz tomó el control de Falstaff y al sobrexplotar la planta de Narragansett y cargar a los trabajadores con excesivas responsabilidades y olvidar la publicidad de Narrgansett, la marca se fue debilitando. Hasta que finalmente en 1983 la producción de la cerveza terminó y el fin de Narragansett llegó. Poco a poco la planta fue desmantelada, los equipos vendidos a China y el edificio fue demolido.

Por 22 años, la cerveza de Rhode Island desapareció. En 2005, el empresario local Mark Hellendrung a la cabeza de un grupo de inversionistas y aprovechando el resurgimiento del gusto de los consumidores por la cerveza artesanal, compraron los derechos y el nombre Narragansett a Pabst Brewing Co, que había, a su vez comprado Falstaff. Hellendrung y sus socios comenzaron a producir de nuevo la cerveza, en alianza con la empresa Genesee Brewing Co., de esta forma Hellendrung no tuvo que construir instalaciones para reconstruir primero la marca, estas se construyeron en 2010 en la ciudad de Providence. Tambien consiguió que uno de los antiguos maestros cerveceros de Narragansett regresara a trabajar; Bill Anderson. Anderson ya trabajaba en Narragansett en la gloriosa década los años sesenta y conoció las desaparecidas instalaciones en el suburbio de Cranston en Rhode Island. Bill Anderson trabajo en Schlitz y en AnHauser-Busch, dos de las grandes cerveceras estadounidenses. Anderson permaneció en la nueva Narraganset hasta su muerte en 2017.

Narragansett produce cervezas de diferentes tipos e incluso algunas de temporada y la marca ha comenzado a recuperar su fama en la costa noreste de Estados Unidos.

publicado en thepoint.com.mx el 13 de mayo de 2024

martes, 12 de marzo de 2024

Antiácido de azúcar y gis.

 


Una de las marcas más reconocidas de pastillas para remedios estomacales en Estados Unidos nació en San Luis Misuri en una modesta farmacia y como alivio familiar.

Armando Enríquez Vázquez

James Harvey Howe nació en Ohio el 19 de febrero de 1873, se mudó a San Luis Misuri, su oficio fue farmacéutico. Su esposa Nellie Acuff Howe tenía problemas de indigestión por lo que James creó una pastilla a partir de sacarosa, o sea azúcar, y carbonato de calcio. James fabricó las pastillas durante algún tiempo exclusivamente para el consumo de su esposa. A mediados de los años 20 del siglo XX, el matrimonio tomó un crucero, a varios de los turistas que sufrieron indigestión James les compartió las pastillas que elaboraba para su esposa y de las que llevaba una gran cantidad. Los viajeros mejoraron.

El resultado benéficos en sus compañeros de viaje, le dio la idea a Harvey de poner a la venta las pastillas que comenzaron a venderse en San Luis en 1930, pronto su popularidad creció a nivel de todo Estados Unidos.

Se dice que su nombre es el resultado de un concurso radiofónico que ganó una enfermera de la ciudad del centro de aquella nación. De ella surgió también un slogan que identificó a la marca por décadas: Tums, Tums por the tummy, (Tums, Tums para el estómago).

James Harvey Howe murió el 31 de octubre de 1960.

Después de pertenecer a la familia por 48 años los herederos de Howe vendieron la empresa a Revlon en 1978.  La empresa cosmética a su vez vendió la marca en 1986 a la británica Beecham Group este se convirtió en GSK y en julio de 2022 la empresa creó una empresa filial en conjunto con Pfizer llamada Haleon y a la que pertenecen marcas como Sensodyne, Centrum, Panadol, Theraflu, Chapstik y Tums, entre otras.



Tums presume de ser el antiácido más recomendado por los ginécologos y obstretas estadounidenses por sus reducidos efectos secundarios o peligros para las embarazadas y su hijo.

La fábrica que estableció Howe en San Luis Misuri aún produce un porcentaje de las tabletas y se dice que al interior de la misma existen recipientes que contienen las pastillas y que los empleados toman alguna a manera de caramelo. 

Debido al gusto terroso de la pastilla, algunos como es obvio lo comparan con el hecho de masticar un gis, a la clásica presentación en tableta se incorporó en 2017 una presentación en gomita más acorde a los tiempos milenials de infancia perpetua imponen, algo que también sus principales competidores ofrecen Tums¸ también tiene un suplemento alimenticio que contiene melatonina que además ayuda contra el insomnio.

Si bien la publicidad de Tums es recordada, la inversión para renovar su imagen o cambios constantes en la misma es nula, el producto tiene ganado su lugar en la mente del consumidor que es lo realmente importante.

Publicado en thepoint.com.mx el 6 de marzo de 2024

imagen tums.com

miércoles, 13 de septiembre de 2023

Minnesota, Minning & Manufacturing Company en tus libretas y tu casa: 3M

 


A pesar de que tal vez desconozcas el nombre, casi estoy seguro que conoces esta marca desde hace mucho y la tienes a la mano.

Armando Enríquez Vázquez.

La pequeña población de Two Harbors en el norte de Minnesota se encuentra en orilla del Lago Superior y a pesar de su raquítica población de apenas mas de 3600 habitantes de acuerdo con el censo de 2020, es el lugar donde en 1902 se fundó una de las multinacionales más reconocidas.

Los nombres de los responsables de la fundación de esta empresa fueron; Dr.  J Danley Budd, Henry S. Bryan, William A. McGonagle, John Dwan y Hermon W. Cable. La empresa se llamó Minnesota, Minning & Manufacturing Company, la empresa tenía como objetivo extraer un mineral llamado corindón, que es la segunda piedra más dura en el planeta, sólo después del diamante y que es ideal para la elaboración de lijas y otros abrasivos.

Sin embargo, para sorpresas de los inversionistas, el mineral no resultó ser corindón si no anortosita una piedra ígnea carente de valor, por lo que la empresa empezó a tener problemas económicos y en 1905 Edgar Ober y Lucius Ordway compraron la empresa y la trasladaron al pueblo de Duluth donde fabricaban lijas a partir de materia prima que ellos compraban a terceros, Ordway fungió como presidente de la Minnesota, Mining & Manufacturing Company. En 1907 se unió a la empresa como ayudante contable un hombre que se convertiría en presidente de la misma y un visionario; William L. McKnight

En 1910 la empresa abrió su primera planta en San Paul y en 1914 crearon su primer producto propio llamado 3-m-ite el cual era una tela abrasiva que rápidamente se convirtió en el primer gran éxito de la empresa que para entonces ya era conocida como 3M, aunque legalmente no fue hasta 2002 el año del centenario de la empresa que 3M se convirtió en el nombre oficial de la compañía. Dos años después por primera vez en su historia la empresa repartió ganancias a los inversionistas y también abrió su laboratorio para desarrollar más y mejores productos que al final del día ha sido uno de los grandes éxitos de la empresa. Actualmente 3M presenta alrededor de 3,000 patentes anualmente de las cuales más de 500 le son concedidas. En 2014 3M presentó su solicitud de patente número 100,000 en su historia.

En 1921 Minnesota, Mining & Manufacturing Company desarrolló la primera lija a prueba de agua. Esta lija llamada Wetodry sirvió para el pulido final de las autopartes y gracias a poder ser utilizada con agua redujo los problemas de salud de los trabajadores, al reducir las partículas producto del lijado en el aire. Su inventor fue un hombre llamado Francis Okie y este tipo de fibra aun se encuentra en el catalogo de la empresa.

En 1925 un asistente del laboratorio de nombre Richard Drew observando a unos pintores de carrocerías de autos que tenían problemas delinear la zona donde aplicaban la pintura, se le ocurrió entonces crear el masking tape, en un principio solo añadió pegamento en las orillas de su cinta de papel, lo que hacía que se despegara fácilmente, los pintores le pidieron que se llevara su cinta escocesa porque no servía para nada, utilizando la palabra escocesa (Scotch en inglés) de manera peyorativa. Drew cambió el producto pero mantuvo la palabra y así nació la marca Scotch una de las más conocidas de 3M y bajo cuyo logo aparece en las famosas cintas adhesivas a las que les damos diferentes usos. Desde la clásica transparente, que también fue una idea de Drew, hasta cintas para embalaje, aquella con adhesivo en las dos caras, duct tape, lápices de pegamento y otros. Así inicio la diversificación de los productos de la marca Scotch. Drew obtuvo la patente del masking tape en 1930 y después la de la cinta adhesiva transparente e impermeable.



En 1938 desarrollaron la primer cinta reflejante que se utilizó para señales de tráfico y en 1939 el clásico dispensador de cinta adhesiva como lo conocemos y que en ingles se conoce como The Snail, o el caracol en español, pero que a mi siempre me ha parecido más un número 9 que otra cosa.

En la década de los años 40 del siglo pasado además de los materiales para el ejército estadounidense en la II Guerra Mundial, adhesivos utilizados en el armado de aviones, barcos y muchos de los implementos en ellos, 3M desarrolló cintas para grabación de audio, esparadrapos, moños para regalos.

En 1951, 3M se convirtió en una empresa mundial al abrir oficinas en México, Brasil, Inglaterra, Australia, Canadá, Francia y Alemania.

En 1952 Patsy Sherman y Samuel Smith descubrieron de manera accidental un nuevo tipo de recubrimiento. Cuando una botella con un material similar al látex se cayó sobre los tenis de uno de los asistentes el cual no vario en color, ni en textura pero adquirió la propiedad de repeler agua, aceite y otros líquidos, de este accidente nació ScotchGard una película para proteger superficies, telas y muebles.

Las cintas magnéticas para grabar imágenes en televisión aparecieron en 1954 y otra de las grandes estrellas de 3M, la fibra para sartenes Scotch Brite, sale a la venta en 1958. Su inventor fue un científico de la marca llamado Al Boese quien logró integrar hilos de óxido de aluminio y óxido de titanio para crear las famosas fibras para tallar y limpiar implementos de cocina y pisos.

A finales de los años cincuenta 3M desarrolló una superficie para deportes de pista a la que llamó Tartan y que se implemento y uso por primera vez en una competencia de salto triple en 1967 y un años después en los Juegos Olímpicos de México 1968 fue la superficie de las pistas del Estadio Olímpico por primera vez en este tipo de competencia.

En 1960, 3M presentó a la comunidad médica la primera cinta quirúrgica hipoalergénica a la que llamó Micropore, dos años después fundó su división de productos médicos que con el tiempo se ha dividido a su vez en marcas como Nexcare, que fabrica curitas y diferentes soluciones para problemas de la piel, parches y parches fríos y calientes. Littman dedicada a estetoscopios, Futuro dedicada a la fabricación de férulas y soportes anatómicos de distintos tipos.

Muchos de estos inventos se dieron bajo la supervisión y dirección del William L. McKnight, quien se convirtió en el presidente de 3M en 1929 y mantuvo ese puesto hasta 1949, después fue nombrado Chairman, cargo que ejerció hasta 1966, entonces fue designado miembro honorario del consejo hasta 1972. McKnigth murió el 4 de marzo de 1978.



Al ser una empresa dedicada a la innovación, 3M estuvo presente en los viajes de la NASA a la Luna al haber desarrollado un material llamado Flourel un material plástico que se utilizó en las botas de los astronautas para las caminatas lunares.   

En 1979 se presento una fibra aislante térmica llamada Thinsulate que desde el inicio fue utilizada por más de 30 marcas de ropa.

En la década de los ochenta Spencer Silver uno de los investigadores de 3M dedicado a adhesivos descubrió uno de muy poca potencia y junto con otro científico de la empresa que buscaba algo con lo que fijar ciertas notas crearon los Post-it, primero en una prueba al interior de 3M los pequeño papeles adheribles se volvieron un éxito, lo que llevó a las notas a las estanterías de papelerías y supermercados, desde entonces son uno de los productos de 3M favoritos de los consumidores.

En 1984, 3M se convirtió en la primera empresa extranjera totalmente en establecerse en China.

Sin olvidar sus orígenes y buscando nuevos materiales abrasivos 3M ha desarrollado diferentes materiales como el Cubitrón II que a partir de materiales cerámicos logra un mejor pulido.

3M es una empresa presente en más de 80 países con sus fábricas y oficinas. Gracias a la creatividad y curiosidad de sus científicos e investigadores la empresa ha desarrollado productos para todo tipo de soluciones en una gran cantidad de industrias. En el edificio en Two Harbors que albergó por primera vez a la empresa Minnesota, Mining & Manufacturing Company se encuentra en la actualidad el museo de la empresa.

pubñicado originalmente en thepoint.com.mx el 4 de septiembre de 2023

imagenes: 3m.com

                  ebay.com

martes, 15 de agosto de 2023

Hellmann’s: Una cara de la mayonesa.

 


Este aderezo surgió de la escasez, la imaginación y la necesidad de un triunfo muy lejos de Estados Unidos donde nació una de las marcas más populares.

Armando Enríquez Vázquez

En México durante la década de los ochenta se hizo famoso el slogan: Haz una cara Hellmann’s. No sólo se hizo memorable, si no que fue parte de chistes de todo color.

Hellmann’s es propiedad de Unilever desde el año 2000 y es la marca con el mejor desempeño del corporativo, por eso es la mayonesa más vendida en el mundo y es además una marca con 110 años de existencia.

Hellman’s fue creada por Richard Hellmann, él no fue el inventor de la salsa, pero fue uno de los primeros empresarios en comercializarla en Estados Unidos.

El origen de la mayonesa o mahonesa se encuentra en el puerto español de Mahón en la isla de Menorca, durante años se sostuvo que un chef francés para celebrar la victoria del ejército galo sobre las tropas inglesas en 1756 echó mano de los ingredientes que encontró a la mano para crear una salsa que acompañará la carne de los vencedores. A últimas fechas se ha descubierto la existencia del recetario de un monje menorquino que documenta la existencia de esta especie de Alioli. En Francia no existe referencia a la salsa si no hasta de que el chef de conde Richelieu la llevó desde el campo de batalla en la isla española a los salones de Paris.

Francesa, española, mahonesa por haber sido creada en el puerto de Mahon, o mayonesa por la evolución de la palabra en francés lo cierto es que la salsa es infaltable en la actualidad en un buen sándwich y a veces como sustituto de la tártara para los pescados empanizados, entre otros muchos usos.

Curioso resulta que sus primeros promotores en Estados Unidos y creadores de dos marcas que habrían de competir durante las primeras décadas del siglo XX en el este estadounidense fueran de origen alemán: Edward Schlorer en Filadelfia y Richard Hellmann en Nueva York.

Richard Hellmann nació el 22 de junio de 1876 en Vetschau, a los 14 años dejó la escuela y se empleó como pinche en mercado local donde aprendió a cocinar, se dedicó a viajar por Alemania trabajando en mercados y tiendas. Aplicó y obtuvo a un empleo en la hoy emblemática Crosse & Blackwell, se mudó a Londres y aprendió inglés, mientras laboraba en la compañía inglesa conoció a dos personas que influirán en su futuro; el primero fue uno de los directores de un delicatessen en San Francisco que lo invitó a trabajar en su tienda en el puerto del oeste de Estados Unidos. El otro fue Matt Martínez, hijo de unos tenderos franceses con una gran tienda en Paris.

Hellmann entonces viajó a Estados Unidos y en Nueva York, el puerto de arribo, deambuló por la ciudad antes de dirigirse a la estación del tren para atravesar el país. En su andar se topó con un delicatessen llamado Francis H. Legget & Co., cuyos productos eran importados y distribuidos por Crosse & Blackwell. Al entrar al establecimiento Hellmann conoció por casualidad al vicepresidente de la empresa y tras charlar un momento éste le ofreció un trabajo y un sueldo de 9 dólares a la semana, Hellman no lo dudo y aceptó.

Establecido en Nueva York, Hellmann se reencontró con unos paisanos de Vetschau, cuya hija Margaret había sido amiga de Richard. En 1904 Richard y Margaret se casaron y en 1905 de camino a su trabajo Richard descubrió un edificio renta, donde decidió establecer su propia tienda a la que llamó Hellmann Delicatessen, el edificio además tenía una vivienda donde se establecieron los Hellmann.

Richard era un workaholic y en 1911 enfermó gravemente, el dictamen médico fue tomar la vida con calma si no quería morir en los próximos meses. Richard Hellmann tenía cerca de 35 años y una pequeña hija por lo que decidió vender parte del delicatessen, y mantuvo un pequeño porcentaje del mismo.

Entonces la familia Hellmann se dedicó a viajar, fueron al pueblo natal de Richard y después viajaron a Paris y visitaron al viejo amigo de Richard, Matt Martínez, quien se dedicaba a vender mayonesa a granel a los hoteles y restaurantes parisinos. Richard y Margaret ya habían vendido mayonesa en pequeñas cantidades a los clientes del delicatessen, la operación al mayoreo le resultaba difícil de entender porque el empacado se hacía en cajas de madera que no daban una confianza sanitaria a Richard.

Mientras estaba en París le informaron que el socio mayoritario del delicatessen había muerto repentinamente. Richard regresó de inmediato a Nueva York. Ya a cargo de la tienda de nueva cuenta Hellmann comenzó a experimentar en la receta de una mayonesa que se pudiera vender y transportar, el primer reto fue crear una mezcla que impidiera la rápida descomposición de la salsa, una vez lograda la mezcla adecuada Richard comenzó la venta de su mayonesa en tarros de cerámica y aunque en un inicio llamó la atención de hoteles y restaurantes, pronto desapareció el atractivo y las ventas por mayoreo desaparecieron, Richard sin embargo vendía cantidades menores en frascos de vidrio a sus clientes primero, después a otras tiendas para la elaboración de sus propios sándwiches y finalmente ideó vender los frascos para su venta individual en 1913.

Desde un principio la mayonesa tenía su etiqueta en la que podía leer: Richard Hellmann’s Mayonaisse, Blue Ribbon. La marca Blue Ribbon fue registrada por Hellmann aunque nunca aclaró porque el listón en la etiqueta y el nombre. Hay quienes suponen que al ser los listones azules una características de un premio a diferentes bienes de consumo por su calidad, Richard Hellmann se aprovechó para posicionar su producto entre los consumidores.




Además invirtió en un sistema de distribución en camionetas que repartían por todo Nueva York desde primera hora la recién hecha mayonesa de Richard Hellman.  En 1922 se terminó la construcción de una fábrica de cinco pisos, la más grande en el mundo en su rubro. Ese mismo año publicó un pequeño folleto con recetas de ensaladas y preparaciones en las que la mayonesa era el ingrediente estrella. Conforme pasaron los años surgieron nuevos recetarios de la marca que incluían la mayonesa en platos de todo tipo incluso en un pastel de chocolate.

En 1927 Postum Food, creadora del cereal de la marca Post adquirió entre otras empresas a Hellmann’s, Richard se mantuvo entre los directores de la marca. Hellmann’s era la marca más popular en casi todo el territorio estadounidense con excepción la costa oeste donde la mayonesa de mayor venta era la de la marca Best Foods Mayonnaise. Con el paso de los años y el popularidad de Hellmann’s que desde 1931 se convirtió en la primera en la nación norteamericana, aunque hasta la fecha en la costa americana se comercializa a Hellmann’s bajo el nombre de su antigua competidora Best Foods Mayonnaise. Es curioso qu durante la gran depresión, una de las peores crisis económicas que ha enfrentado el mundo y en especial a Estados Unidos por cerca de una década, Hellmann’s creció en ventas, las familias seguían consumiendo sus sándwiches y en ellos su aderezo preferido.

En la década de los 60 inició la expansión mundial, aunque cabe decir que desde los años 20 Hellmann’s se consumía en Canadá y existía una planta en Toronto, en 1964 la marca apareció por primera vez en las estanterías de los supermercados mexicanos. Brasil, España, Argentina y Portugal fueron algunas de los países en los que se introdujo la marca en la siguiente década.

Postum se convirtió en Best Foods y después en General Foods, para finalmente ser adquirida por Unilever.

A lo largo de su historia y de los diferentes dueños de la marca Hellmann’s ha producido además de mayonesa; pepinillos en escabeche, mostaza y cátsup. Actualmente además de la clásica, producen cátsup, mostaza, salsa BBQ, salsa de queso y salsa agridulce, mayonesa para veganos y mayonesa light.

Richard Hellmann fue un hombre longevo que murió el 2 de febrero de 1971 en un asilo en Connecticut a los 94 años.


Publicado en thepoint.com.mx el 24 de julio de 2023

Imagenes hellmanns,com

martes, 30 de mayo de 2023

North Face una marca que nació del amor al campismo.

 


Un amante de la naturaleza, un empresario y aventurero fundó de una de las marcas deportivas más populares en la actualidad.

Armando Enríquez Vázquez.

Douglas Tompkins nació el 20 de marzo de 1943 en el poblado de Conneaut a la orilla del lago Erie en el estado de Ohio, Estados Unidos. Aunque creció en la Ciudad de Nueva York, su padre era un anticuario con cierta fortuna.

En la adolescencia la familia se mudó al poblado de Millbrook en el mismo estado. Tompkins fue expulsado de la secundaría y nunca completo una educación formal, se dedicó a esquiar y al montañismo. Se casó en 1962 y el 26 de octubre de 1966 abrió la primera tienda de su tienda en San Francisco, dedicada al retail de implementos y ropa para el campismo y el montañismo. La inauguración de la pequeña tienda fue fastuosa y The Grateful Dead tocó durante la apertura del local. El nombre del local The North Face.

Dos años después Tompkins vendió la empresa a Kenneth Hap Klopp, quien fue el verdadero formador de la marca. Después de la venta Tompkins se unió a su esposa para formar la marca de moda Esprit resultó también una marca exitosa que existe hasta la fecha.

Uno de los primeros productos exitosos de The North Face, fue el back pack con estructura de aluminio conocido como Ruthsack, en 1975 se pone a la venta la primera tienda de campaña con una forma semi esférica que es todo un éxito por el poco esfuerzo para armarse y el óptimo aprovechamiento de del espacio interior de la tienda, este tipo de tienda se volvió un diseño muy popular hasta la fecha.

En 1977, pensando en mantener seco y caliente, The North Face comenzó a producir impermeables con la fibra Gore-Tex un fibra creada a partir de un polímero por Bill Gore, la fibra es utilizada a la fecha por muchas empresas, a principios de la década de los ochenta The North Face presentó ropa para esquiadores hecha con esta tela, así como pantalones y chamarras para escaladores.

En 1988, The North Face pone a la venta su chamarra de lana, que de inmediato se vuelve un éxito entre los deportistas del montañismo y la población normal. Hasta la fecha esta chamarra es uno de los principales productos de la marca.


Nuevas ropas y telas para los montañistas de altura, esquiadores. En 2006 lanzó su primer línea de ropa para corredores.

Los retos en el siglo XXI son crear materiales sustentables y que se puedan reusar en la ropa de The North Face.   

Desde un inicio The North Face se ha dedicado a patrocinar diferentes expediciones alrededor del mundo, la primera en 1972 a los ríos de Alaska, Koyukuk y Itkillik, dirigida por Ned Gillette, miembro del Salón de la Fama de Esquiadores y Snowboard de Estados Unidos.

En 1978 patrocinó la primera expedición de mujeres a escalar el Annapurna liderada por Arlene Blum, científica y montañista. El lema de esta exitosa escalada fue: El lugar de una mujer es en la cima.

El nombre de la empresa surge del hecho de que en hemisferio norte, la ladera norte de casi todas la montañas es la más fría y con mayor impacto del viento.

En el año 2000 el gran corporativo de ropa VF adquirió The North Face

El logo está inspirado en la montaña Half Dome que se encuentra en el parque nacional de Yosemite. La montaña esta estilizada por tres líneas curvas que surgen de la frase The North Face que está en tres renglones.

Douglas Tompkins murió en un accidente en el 8 de diciembre de 2015 en un accidente de Kayak en el lago General Carrera en Chile, debido a la hipotermia que sufrió. Pero como un hombre amante de la naturaleza y de los deportes al aire libre Tompkins patrocinó y creo parques naturales de gran extensión en Chile y Brasil.


publicado en thepoint.com.mx el 22 de mayo de 2023

imagenes thenorthface.co.uk

lunes, 6 de marzo de 2023

Un diario en lengua nativa: Cherokee Phoenix.

 


A principios del siglo XIX en el sur de Estados Unidos uno de los pueblos nativos comenzó a editar su propio diario que a pesar de diferentes épocas y nombres aún existe a la fecha.

Armando Enríquez Vázquez

No cabe duda que el trato que los diferentes pueblos nativos que habitan lo que es Estados Unidos ha sido discriminatorio por decir los menos, fueron como en muchas partes de América masacrados en uno de los genocidios menos reconocidos, pero los sobrevivientes han sufrido desde hace más de dos siglos de una segregación y exclusión que en otros casos y pueblos ha sido merecedor de una condena por toda la comunidad mundial. Los intentos por mantener unidas e informadas a las diferentes comunidades a pesar de las autoridades estadounidenses no han sido pocas pero este es un ejemplo de perseveración y éxito.

La nación indígena Cherokee es la segunda más grande en Estados Unidos actualmente, después del pueblo Navajo, tiene presencia 22 estados y más de 200,000 integrantes. Su mayor población se encuentra básicamente en Oklahoma donde lo Cherokee son más de 141,000.

Elias Boudinot, nació en 1802 al interior de la Nación Cherokee en el poblado de Oothcaloga, que es hoy Calhoun en el estado de Georgia. Hijo de un matrimonio interracial como dirían los racistas, Su padre era un importante líder cherokee y su madre era inglesa, su nombre cherokee fue Galagina Oowatie, su nombre significa en español Venado, que inglés se dice Buck por lo que Elías fue reconocido también como Buck Watie. Estudió en el sistema de misiones protestantes en Connecticut y se graduó en 1824. En 1826 regresó a Georgia y se dedicó a la docencia. Se estableció en el poblado Nueva Echota, en ese momento capital de la nación Cherokee.

Boudinot se asoció con el misionario Samuel Worcester para crear un periódico bilingüe en inglés y cherokee, así nació el Cherokee Phoenix y el primer ejemplar se publicó el 21 de febrero de 1828 en Nueva Echota. El Cherokee Phoenix, utilizó la grafía cherokee creada por el también indígena nativo Sequoya, quien era un intelectual y sabio de la Nación Cherokee. 

En 1929 el diario cambió de nombre por el Indian Advocate (El Defensor Indígena), Boudinot fue promotor del cambio en el nombre y en 1930 tanto Boudinot como el jefe John Ross, líder de la Nación Cherokee y quien en 1828 fue electo como líder de los Cherokee puesto que ocupó hasta su muerte en 1866, escribían en contra de las leyes que pretendían expulsar a los Cherokee de sus territorios por los gobiernos federal y de Georgia.

 Sin embargo la postura de Boudinot cambió en 1832, lo que provocó un distanciamiento con el jefe John Ross y Boudinot terminó renunciando al diario. En 1839 Elías Boudinot fue asesinado junto con otros Cherokees que firmaron el tratado en el que cedían los territorios de su pueblo a los habitantes anglo de Georgia.

Con la salida Elías Boudinot, uno de sus cuñados, Elijah Hicks, fue nombrado editor del Cherokee Phoenix. Dos años después la situación entre el gobierno de Georgia y el pueblo Cherokee era tensa en extremo, la Nación Cherokee, sin dinero no pudo financiar el diario y este desapareció por un tiempo, que se prolongó cuando cherokees partidarios del tratado de reubicación junto con el ejército estadounidense destruyeron y quemaron la imprenta, pues existían rumores acerca del traslado de la imprenta para reiniciar la publicación del diario, fuera del Georgia.

La publicación del diario se reanudó el 26 de septiembre de 1844, cuando por fin se pudo imprimir un nuevo tiraje en la ciudad de Tahlequah, Oklahoma bajo el nombre del Defensor Cherokee y el lema: Nuestros derechos. Nuestro país. Nuestra Raza. Todo esto con la autorización de la Nación Cherokee. El periódico se publicaba de manera semanal en inglés y cherokee. El Defensor Cherokee, en esta ocasión, se publicó con interrupciones hasta 1906 cuando el gobierno de Estados Unidos disolvió a la Nación Cherokee.

La primera debida de nueva cuenta a la falta de recursos, en esa ocasión la edición del semanario duró 1853 a 1870, cuando uno de los hijos de Elias Boudinot; William Penn Boudinot consiguió reanudar la publicación del periódico, después en febrero de 1875 se incendiaron las oficinas e imprenta de la publicación que se volvió a publicar un poco más de un año después en marzo de 1876 y se mantuvo así hasta 1906 cuando el gobierno de Estados Unidos dejó de reconocer a la Nación Cherokee.

Cuando en 1975 el gobierno de Estados Unidos reconoció de nueva cuenta a los Cherokee y su gobierno, Los Cherokee reanudaron la publicación de El Defensor Cherokee y en el año 2000 se decidió el retomar el nombre original de Cherokee Phoenix.

A partir de 2007 Cherokee Phoenix tiene su sitio de Internet y con el tiempo se ha expandido a Facebook, Twiter e Instagram y cuenta con un canal en Youtube.

En 1959 Elías Boudinot fue electo para el Salón de la Fama de los periodistas en el estado de Georgia.

El logo del diario es el original utilizado por Elías Boudinot y representa a la legendaria ave renaciendo de sus cenizas con el nombre del diario en Cherokee.


Publicado el 27 de febrero de 2023 en thepoint.com.mx
imagenes cherokeephoenix.org

martes, 28 de febrero de 2023

Riddell un nombre en la cabeza del futbol americano.

 


Tras uno de los mejores Superbowl, el número LVII; recordemos una marca icónica del futbol americano con casi cien años de existencia.

Armando Enríquez Vázquez

Quienes tenemos cierta edad y somos aficionados al futbol americano, recordamos que durante las últimas décadas del siglo pasado una marca resaltaba en la frente de todos los jugadores de la NFL: Riddell. Marca que nació en 1927 como respuesta a la solución de un problema específico del deporte, y no me refiero a los golpes en la cabeza del jugador. hay que recordar que en los inicios del deporte los cascos eran un sencillo gorro de cuero que se usaba más por moda que por protección.  

John Tate Riddell fundador de la marca nació el 22 de octubre de 1885 en el Condado de Ottawa en el estado estadounidense de Michigan.

Riddell se recibió en la Universidad de Bethany, trabajaba como maestro de matemáticas y entrenador de futbol americano en la preparatoria del pueblo de Evanston, un poblado cercano a Chicago en Illinois. Como entrenador notó que con la lluvia los tacos de los jugadores terminaban por atascarse en el lodo, lo que provocaba que el jugador se resbalara y de esta manera se ponía en riesgo la pierna del jugador y afectaban la dinámica del juego, por lo que ideó unos nuevos zapatos con tacos intercambiables.

En un principio sin abandonar sus clases, ni a su equipo, con ayuda de su esposa Riddell comenzó a fabricar los zapatos con tacos intercambiables. En 1927, la demanda de su calzado deportivo lo obligó a renunciar a la escuela preparatoria y fundar J.T. Riddell.

El desarrollo de los materiales plásticos y la preocupación por los golpes recibidos en la cabeza de los jugadores de futbol americano llevaron a John Tate Riddell a diseñar el casco de plástico, mismo que salió a la venta en 1939 y cuya característica principal era que incluía un sistema de suspensión, presentado al año siguiente, que amortigua el golpe y ayuda al balanceo de la cabeza del jugador. También en 1940 Riddell presentó el sistema que completa la seguridad del casco: El barbiquejo que da mayor sujeción al casco al fijarlo a la cabeza por medio de una cinta que se sujeta a la barbilla del jugador.

El General George Patton al observar un partido de los Green Bay Packers, decidió contactar a Riddell para sondear la posibilidad de mejorar los cascos de los soldados norteamericanos en vísperas de la posible entrada de Estados Unidos en la II Guerra Mundial y fue así como el sistema de suspensión de Riddell se implementó en los cascos de los militares.

John Tate Riddell murió el 3 de julio de 1945.

A partir de la década de los 50, se comenzó a trabajar en la careta, primero con una simple barra plástica que en 1957 se convirtió en la barra tubular que hoy conocemos. Las innovaciones en los años sesenta incluyeron una barra en forma de “U” que se sujeta a la parte superior del casco, para proteger la nariz del jugador y más importante la inclusión al interior del casco de almohadillas inflables para ajustar el casco a la cabeza del jugador de mejor manera.

Con el paso de los años Riddell ha intentado diferentes tecnologías para mejorar la protección que un casco debe ofrecer al jugador en un deporte de tanto contacto físico como lo es el futbol americano. A pesar de ello no se han podido evitar todos daños colaterales asociados a golpear con la cabeza o ser golpeado en la cabeza.

En 2013, Riddell perdió una demanda millonaria por no hacer pública la información de que los cascos de la marca no eran una medida totalmente infalible para evitar las concusiones cerebrales del jugador. Más de cien jugadores de la NFL han demandado a la marca y a la liga por daño cerebral producto del golpeo del juego. Esto ha llevado a Riddell a buscar los mejores diseños para mejorar la integridad mental de jugador. Nuevos cascos como sistemas de rápido desensamble de la careta, sistemas de medición remoto que desde las laterales permiten medir el impacto de los golpes en los casos, la dirección en la que reacciona la cabeza al momento del golpe. Cascos con materiales que absorben de mejor manera la energía del golpe.

Aun así al finalizar la temporada 2013 de la NFL, la liga anunció el final de la alianza con Riddell como proveedor oficial de los cascos, esta asociación que en 1989 se firmó de por vida, finalizó probablemente por las demandas sufridas por Riddell y para mantener a la liga, lo más al margen posible del tema, a partir de la temporada 2014 cada jugador es libre de escoger la marca de casco que prefiera siempre y cuando cumpla con las especificaciones que exige la NFL.

Con la llegada de la televisión al emparrillado a finales de los años cincuenta, Riddell hizo uno de los más inteligentes actos de publicidad al fijar la marca en la parte frontal de casco de todos los equipos; una plaquita plástica atornillada arriba de la careta, la marca se hizo visible de esta manera en todos los países del mundo.

La mayoría de jugadores profesionales siguen utilizando los cascos de Riddell.

Riddell no sólo fabrica cascos, también produce hombreras, protectores para la espalda y las costillas así como diferentes prendas con protección. Riddell es hoy propiedad de BRG Sports.

publicado en thepoint.com.mx el 14 de febrero de 2023

imagen: riddell.com

martes, 17 de enero de 2023

Cross: Plumas en tiempos de teclados

 


A.T. Cross es una de las empresas fabricantes de plumas de todo tipo más antiguas del mundo y su fundación fue obra de un cuáquero que llegó a Rhode Island desde Inglaterra.

Armando Enríquez Vázquez

Durante siglos la única forma de escribir fue con tinta y diferentes instrumentos para aplicarla en el papel. Fue a lo largo de los siglos XVIII, XIX y XX se crearon empresas que diseñaron plumas con las nuevas tecnologías que permitían que las plumas y la tinta se unían en un mismo artefacto, aunque existen ejemplos de la existencia de artefactos similares desde tiempos del antiguo Egipto, pero no se producían de manera masiva.

La popularización de las plumas fuentes y la creación de diferentes empresas fabricantes crearon una demanda y un mercado existente hasta nuestros días, muchas de las marcas de plumas se han convertido en marcas de lujo y estatus como ha sucedido con los prescindibles relojes.

En Estados Unidos la empresa más antigua fabricante de plumas y artículos para escritura que existen es A.T. Cross fundada a mediados del siglo XIX por Richard Cross de quien se sabe poco. Se cree que nació en 1821 en Shropshire, Inglaterra. Se desconoce en qué año arribó a Estados Unidos, de lo que no hay duda es de que en 1846 fundó la empresa que lleva su apellido en la ciudad de Providence en el estado de Rhode Island.

Durante los primeros años las plumas fuentes elaboradas por Cross llevaban el nombre Peerless que en español significa sin par, para dar la idea de que nunca antes se había visto antes una pluma similar. Cross también se dedicó a la creación de porta lápices y porta plumas de alta calidad en plata y oro. El nombre de la empresa A.T. Cross Company, proviene del nacimiento del primogénito de Richard; Alonzo Towsend Cross que nació el mismo año que se fundó la empresa y quien la heredó a la muerte de Richard.



Alonzo, de hecho, obtuvo la primera patente para una pluma en Estados Unidos en 1876, cuando él ya dirigía la empresa. En 1879 Cross obtuvo la patente de lo que llamó la pluma estilográfica que precedió a la primera patente que provocó la producción de en masa de plumas fuente, en Estados Unidos, por parte de la empresa, también estadounidense, Waterman. Cross produjo sus primeras plumas fuentes antes de lo que se convirtió a finales del siglo XIX y principios del XX en su producto estelar; los lapiceros retráctiles, inventados y patentados por Alonzo.  

Cuando en 1930 A.T. Cross presentó por fin su primera pluma fuente se pensó que fuera el acompañamiento de un lapicero, ambos en oro y con tres franjas negras de baquelita, sin embargo para los consumidores fue la pluma la que más llamó la atención y un éxito comercial. En 1996, cuando la empresa cumplió 150 años de existencia produjo una edición especial de este modelo para celebrarlos; la pluma fuente costó 1,000 dólares y el bolígrafo $500.00

La producción de bolígrafos por parte de Cross inició en 1953, hasta ese año la empresa consideró al bolígrafo como un instrumento demasiado popular para producir.

Ronald Reagan y George H.W. Bush utilizaron plumas Cross y antes de ellos Gerald Ford, pero fue Bill Clinton quien al parecer la institucionalizó como la pluma de la presidencia estadounidense, la excepción fue, obviamente Donald Trump quien cambio la pluma por un Sharpie.  

 


A partir de 1997 y hasta 2004, en alianza con IBM, A.T. Cross produjo una de las primeras tabletas para escribir. La pantalla reconocía la letra del propietario y la transmitía a la memoria de la tableta. Con una capacidad de almacenar documentos de 50 hojas tamaño carta, la Cross Pad se podía imprimir de inmediato. Fue un éxito hasta que fue desplazada al final por las también ya inexistentes Palm.

En sus inicios el logo era un trébol de cuatro hojas con una cabeza de león al centro sosteniendo una pluma entre las fauces, el pétalo superior se lee; The Cross y en inferior Pen Company. Hoy la cabeza del león muy estilizada con la melena a manera de guirnalda que rodea la cara de la vestía con la palabra Cross en la parte inferior.

La empresa se mantuvo en manos de Alonzo Towsend Cross solamente hasta 1916 cuando la empresa fue comprada por uno de sus trabajadores de nombre Walter Rusell Boss Sr. Descendientes de Boss siguen formando parte de la empresa ahora que la empresa tiene casi 177 años de existir.

Alonzo Towsend Cross murió el 27 de octubre de 1922 a los 75 años.

publicado en thepoint.com.mx el10 de enero de 2023

imagenes: cross.com

martes, 20 de diciembre de 2022

Airstream para los nuevos nómadas.

 


Los remolques para habitar no son nuevos. Ejemplo, las carretas de los anglosajones en viaje al oeste del continente, la llegada de los automotores impactó también en esta forma de vida.

Armando Enríquez Vázquez

A finales de los años setenta, mi padre rento un camper para ir con unos amigos a acampar en Los Azufres Michoacán. Mi padre concluyó que era mejor rentar un vehículo que incluía una especie de departamento para siete hijos y esposa que levantar tiendas de campaña en el lugar. Fue una experiencia diferente en materia de vacaciones, pero existen quienes por necesidad o por elección deciden hacer de este tipo de vehículos su hogar permanente.

En las películas y series hemos visto más de una vez este tipo de vehículos como personajes esenciales en la vida de algunos personajes, el recién viudo Warren Schimdt (Jack Nicholson) en About Schmidt, o muy recientemente a Fern (Frances McDormand) en Nomadland, y en muchas series populares como Stranger Things donde algunos de los personajes viven en Trailers Parks.

En esta tradición y cultura típicamente estadounidense existen también marcas de abolengo y una de ellas es Airstream.

La empresa fue fundada por Wally Byam.



Wallace Merle Byam nació el 4 de julio de 1896 en la pequeña ciudad de Baker City, en el estado de Oregón en Estados Unidos.  Sus padres se divorciaron cuando él apenas tenía 3 años de edad, su padre era un veterinario y su madre la encargada de una biblioteca. La separación, el nuevo matrimonio de su madre y el cada vez mayor distanciamiento con su padre poco o nada impactaron en las aspiraciones y experiencias del joven Byam.

A los doce años un tío decidió ponerlo al cuidado de un rebaño de ovejas que había comprado y durante ese verano Wally vagó por la llanura del noroeste estadounidense, con su rebaño, un perro ovejero, un caballo y un burro que tiraba de una carreta que su tío construyó ex profeso para que él desempeñara su trabajo. La carreta estaba acondicionada con una pequeña cama, una estufa y lona para crear un espacio donde refugiarse de lluvia, viento y frío.

Dos años después, a los catorce y con el permiso de su madre se enroló en un flota pesquera que trabajaba en Alaska y finalmente en 1916 terminó la preparatoria, pero ese año también representó un cisma en su vida, pues tanto su madre como su padrastro murieron con meses de diferencia, dispuesto a no permanecer anclado en el pasado, ni en sueños guajiros sobre el futuro, Wally Byam habló con el director de su preparatoria para que le ayudara a entrar a la Universidad de Stanford, después de hacer uso del dinero del seguro y de vender todo lo que tenía, Byam de 20 años se mudó a Palo Alto California.

En Stanford, Byam estudió Historia, lejos de ser un historiador, Byam inició su vida como comerciante y en su año final en la universidad se hizo de una concesión para vender hot dogs y cacahuates en el estadio de la universidad.

El egresado decidió dedicarse a la venta de publicidad de diferentes periódicos y revistas. Wally se casó en 1924 con Marion E. James. Ambos disfrutaban acampar y viajar al bosque y la montaña, pero a Wally no le gustaba dormir en el suelo, por lo que pronto adaptó la cabina de su Ford T para dormir en él, Este es considerado como el primer vehículo recreacional, o al menos el antecesor de todos ellos.

Marion le pidió hacer el vehículo más confortable y entonces Wally diseñó y construyó su primer remolque, con una estructura de aluminio en su interior incluía una estufa, un depósito para el agua, así como un precario refrigerador, que consistía en la clásica caja de madera en la que guardar un bloque de hielo. Ese primer camper tenía la forma de una gota de agua, pero en postura horizontal.




Pronto sus vecinos le pidieron que construyera trailers para ellos, mientras otros se quejaban del ruido que salía del garaje de los Byam, lo que obligó a Wally a rentar un galerón para su taller en la ciudad de Culvert y para 1931 Airstream era ya una empresa. El nombre de Airstream surgió de la idea de Wally de que sus remolques cruzaban las carreteras como la corriente del aire.

A finales de la década de los 20 y principios de la de los 30 existió en Estados Unidos un interés por recorrer el país en vehículo capaces de dar alojamiento a sus tripulantes y la industria de los campers floreció, existían más de 400 empresas dedicadas a este tipo de aditamento. La Gran Depresión y la II Guerra Mundial acabaron con todas ellas.

La prohibición para utilizar aluminio en industrias no prioritarias durante la II Guerra Mundial, obligó a Wally a cerrar la empresa y dedicarse a trabajar para la industria aeronáutica, junto con algunos de sus trabajadores.

Al finalizar la guerra Wally convenció a los dueños de Curtiss-Wright, la empresa de aeronáutica más grande de Estados Unidos al finalizar la guerra a construir un remolque que se llamó Curtiss-Wright Clipper.  Para 1947 Airstream estaba de vuelta y en 1952 la armadora abrió una segunda fabrica a la ciudad de Jackson Center en Ohio.

En los siguientes años nuevas innovaciones se hicieron presentes en los remolques de Airstream, un sistema para calentar el agua para el baño de los ocupantes, plantas eléctricas.

El 22 de julio de 1962 Wally Byam murió en California, tras su deceso la empresa paso por diferentes dueños y manos en las siguientes década hasta que en 1980 Wade F.B. Thompson y Peter B. Orthwein compraron Airstream para crear lo que es el consorcio más importante en la construcción de remolques y autos casa en el mundo llamado Thor Industries que es dueña actualmente de más 30 empresas en Norteamérica y Europa pertenecientes al ramo.

Airstream es una de las empresas que ha trabajado con la NASA en la manufactura de los vehículos que han transportado en tierra a los astronautas.

En 2022 Airstream reveló sus nuevo remolque totalmente eléctrico, con funciones de control remoto para poder estacionar y maniobrar el remolque en espacios donde el auto sería un estorbo, así como con un sistema integrado de Alexa para auxilio en el camino.

La mayoría de los modelos de Airstream conservan los terminados de su chasis exterior en color aluminio.

En 1951, Wally, creó otra de las tradiciones de la marca al organizar un viaje desde California hasta Nicaragua en lo que originalmente se suponía serían 35 remolques, gracias a su promoción en un diario de Los Ángeles terminó iniciando con 65, aunque al final sólo terminaron 14 remolques pero el viaje sirvió para dos cosas uno para crear los viajes en caravana que derivaron en clubes que existen hasta la fecha y por otro para que Byam buscara hacer mejoras a sus remolques para los diferentes tipos de caminos.


Publicado originalmente en thepoint.com.mx el 12 de diciembre de 2022

imagenes airstream.com